里外不是

今年已经过了超过大半了。虽然7月份做了几件对自己来说是大事的事，但是对于未来开始有点惆怅了。未知数虽能让活着更有趣，但是相反的，当想到将来可能就要这样一辈子，就开始有点闷了。有人说理想和目标不一样：为了理想而活，为了目标而拼。一个是精神，一个是行动。 Well, 不容易理解。
老实说，生活当然不能尽如人意，可是遇上不顺心的事的时候，灰心总是会的。是荷尔蒙吗？有时很容易看得开的事，碰到某些时候，却突然变成牛角尖了。
休息了两个星期后，第一天播新闻并不顺利，因为眼睛还没完全康复。医生说过，进行lasik的人最大的问题就是他或她会忘了自己是病人，特别是年纪轻，伤口愈合得快的。如常生活，忙起来就忘了滴眼药水。动过手术，眼角膜毕竟受了伤，始终需要几个星期到几个月的时间才能回到手术前的状况。初期，就像雾锁南洋，这样的感觉不看远的事物是发现不到的。
第一天看autocue时，我几乎是凭感觉完成任务。第二、第三、第四天开始慢慢好转，某天，视线突然完全清晰了。我希望不是暂时性的。
诊所里挂着一幅字画，上面写着“明眼看世界，花草亦多情”。这几天，我认真体会到了。
上班后，忙碌的周期了又开始了。突然想起很久以前张艾嘉唱的“忙与盲”。在20年里，我除了从没近视变成近视，然后再变成没近视；还从英校念到华校，然后再念回英校；从念理科到做念文科做的工作，然后又跑去社会科学院，不断在两种极端间游走。是通才还是专才？其实，我是相信comparative advantage的。然而，很遗憾，我常常觉得自己里外都不是。
一位小老弟要到纽约去进修了，去一所我一直很想去的大学。只能盼他毕业时，也能像他来恭贺我那样，到校园参观咯；还有xx妹妹，也准备到那个大名鼎鼎的H大学深造，希望有机会去走走。
不知道为什么，今天这么多感触，是雨天吗？突然想起爸了。特别是要在众多照片里选张爸爸的相片时才发现，拍他的时候真的不多。好不容易找到一张，感觉过去真的失衡了，还好我发现了。不过，妈请放心，我对你的爱不会减少。

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重温北海道

最近又听到有人去北海道了，让我想起去年底突然涌现的北海道热。我的北海道之旅结束已经超过半年了，诗琳向我要行程参考时，挖出旅游册子，打开行程表，瘾又来了。
ISETAN近来办了两次北海道美食展。错过了乌节路的那次，没想到竟在淡滨尼碰上了。北海道棒的除了风景，当然还有海产、乳制品和各种农产品。食品展上发现新加坡人对Butter Munju Cake情有独钟。人龙从摊位前排到ISETAN店里，中间隔了走道，队伍衔接的地方还劳驾保安员维持秩序。红豆和奶油两种口味，每名顾客限定最多买40个。小小一块糕饼，魅力却这么大。

新鲜的还有能生吃的芋头，还可以配搭牛奶或水果榨成汁喝。脆脆的口感，几乎吃不出芋头的干涩，日本农业是发达的咯。芋头和地瓜的比较，北海道这个芋头和传统的真是差太远了。

以环境来说，北海道确实是难得的纯净，这让我想起近来的环保大课题。两星期前，为《11点新闻》的大解剖，访问气候经济学专家Euston Quah。剖气候变异对经济造成的冲击。他谈到的其中一点很令人深思。环保本来就是，这一代人的努力，成果留给下一代人的事业。反正哪个城市那一天被水淹没，这一代的人和今天的政府是不会看到的。你关心你的子女吗？关心孙子吗？大部分人应该会，如果问你关心你的曾孙或曾曾孙吗？你怎么回答？
不得不佩服发明二氧化碳排污权交易的人，一个国家把用不完的二氧化碳排放配额卖给超额的国家，以维持总体的二氧化碳排放量。至少这是这一代的政府能够为看不到的明天所做的事。旅游网站travelocity想出了以每次航程所排放的二氧化碳计算carbon offset fees的做法。购买配套的顾客可以把这笔费用捐给环保组织，用来种树吸收二氧化碳或以用来支持干净能源，offset他或她对环境造成的污染。
点子不错但发出的讯息是什么呢？有钱的人可以继续污染环境，只要他或她有钱付给另一个愿意减少同等数量污染的人。其实，我也没有想到这么深奥，能够环保的就环保；能够出力的就出；如果能用钱来解决的，就尽量解决，因为很多事是钱根本解决不了的。我只希望在我有生之年，而且还有健康体魄的时候，还能够看到北海道的浮冰。不是说现在的冬天越来越不冷了吗？
 

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July 2007

A few things have happened to me in July, well to be exact, they all happened in the last 7 days. Firstly, I cut my hair short. The long-hair-image has been with me for a few years; it started just before I moved over to Channel U in 2005.  
Secondly, I finally gathered enough courage to undergo LASIK. I [...]

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心中的日月。。。之食（一）

早前的日记提到日月同耀，引起一些人的讨论。其实，用了这个形容词是因为香格里拉的夏天，天色到了晚上8点还是光亮的，抬头望天，我同时看到了月亮和太阳。虽然不是第一次看到这种景象，但是身处风光明媚的高原，体会自然不同。
香格里拉之行还是有很多还没写的。除了色彩斑斓的藏族风情，另一个让我印象深刻的是那里的食物。有些喜欢，有一些可能永远都吃不惯。在普达措自然公园里看到很多满山生长的植物，形状有点像菜心，当地人叫酥油菜。

叫它酥油菜是因为他们一般用它来包裹从牛奶提炼的酥油，让酥油吸收菜叶的香气。其中一种用酥油制作的食品就是酥油茶。这是在当地用来招待客人再平常不过的饮料。早餐时喝了一杯，感觉像喝液状乳酪。茶有奶香，但味道是咸的。

 
另一顿让我难忘的是藏式火锅。石头做的火锅经过热火烧烤后，盛着乌鸡、猪排骨、火腿熬煮而成的热汤，满满的一盆，摆在面前。吃到锅子有空位时，才把蔬菜、豆腐、菇类丢进去。这就是藏族人吃火锅的方式。在冷风索索的天气，吃上一顿火锅可说天山人间。

 
最爱的是到了那里才见到的竹叶菜，吃进口里像吃百合花，可是没有许多这类蔬菜拥有的苦涩。

甜品是炸苹果，原本以为很油腻，可是沾上蜜糖，配搭酸甜适中的苹果，青涩中有甜蜜。

藏式的餐厅，灯光一般昏暗，还好天色很迟才暗，要不真是雾里看花，吃什么可能都不知道。不过，也因为照明不多，更能体会在寒冷的夏天静坐一隅的幽静。

接下来有几天将无法看电脑，因为要解决一些事情。希望这个决定能让我抛开困扰我多时的一些问题。等事情告一段落后，再和你们分享。 相片册里添加了一些新照片，想念我的文章？有空可以进去看看。

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